BMA Edición Limitada

Vinifikation: Kalte Mazeration des Weinmostes mit den Schalen, Malolaktische Gärung in neuen Fässern. Ernte: Handlese, strenge Selektion der Trauben Volumen: 15%

Produktion: 23000 Flaschen

Degustaionsnotiz: Intensives Kirschrot. Aromen von reifen schwarzen Kirschen bis hin zu Brombeeren. Dann öffnet sich sein vielschichtiges Bouquet das an Tabak, Kakao und Leder erinnert, mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen intensiv, fleischig mit dieser wunderschönen Fruchtsüsse. Waldbeeren mit Nuancen von roten Früchten und diese eingelegte Sauerkirsche geben diesem Ribera diesen unverwechselbaren Charakter. Grosses Kino.